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Materia è un’azienda agroalimentare indipendente, fondata nel 2024 nel cuore della Puglia.
Nasce per dare voce ai piccoli agricoltori e trasformare il modo in cui arriva il cibo sulle nostre tavole. Siamo un ponte tra il mondo agricolo e
quello contemporaneo: crediamo nella terra, nella stagionalità e nelle buone idee.
Ci definiamo una cooperativa moderna, dedicata ad aiutare piccoli agricoltori e produttori a esplorare nuovi mercati in modo sostenibile.
Vogliamo creare prodotti che rispettino l’ambiente, chi li coltiva e chi li consuma. Ogni ingrediente è scelto con cura. Ogni ricetta nasce per essere genuina, saporita, onesta. Siamo qui per coltivare futuro, insieme.
Lavoriamo direttamente con micro agricoltori che condividono la nostra passione per la qualità e l’innovazione. Queste relazioni si basano su
fiducia, compenso equo e obiettivi comuni.
I nostri prodotti sono realizzati in piccoli lotti di 600–700 unità, per garantire qualità e attenzione ai dettagli.
Collegando gli agricoltori a mercati più ampi, offriamo loro nuove opportunità per condividere i loro prodotti con il mondo, preservando al
contempo le loro pratiche locali e artigianali.
Il nostro obiettivo è sviluppare ulteriormente pratiche agricole sostenibili e creare connessioni più forti con le comunità locali in tutto il mondo.
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